晚餐

 4 - 7

蛋奶素 (部份菜色含五辛)

★

涼菜四小碟 (十二選一) (所有客人共選擇同一款)

四喜烤麩

水晶肴玉

拍黃瓜

涼拌雲耳

蘇式燻魚

紅燒脆善

香煎素鵝

煙薰素鵝

醉素雞卷

醉枝豆

油炆筍

燻蛋 (蛋素)

★

涼菜四小碟 (十二選一) (所有客人共選擇同一款)

四喜烤麩

水晶肴玉

拍黃瓜

涼拌雲耳

蘇式燻魚

紅燒脆善

香煎素鵝

煙薰素鵝

醉素雞卷

醉枝豆

油炆筍

燻蛋 (蛋素)

★

涼菜四小碟 (十二選一) (所有客人共選擇同一款)

四喜烤麩

水晶肴玉

拍黃瓜

涼拌雲耳

蘇式燻魚

紅燒脆善

香煎素鵝

煙薰素鵝

醉素雞卷

醉枝豆

油炆筍

燻蛋 (蛋素)

★

涼菜四小碟 (十二選一) (所有客人共選擇同一款)

四喜烤麩

水晶肴玉

拍黃瓜

涼拌雲耳

蘇式燻魚

紅燒脆善

香煎素鵝

煙薰素鵝

醉素雞卷

醉枝豆

油炆筍

燻蛋 (蛋素)

★

湯羮 (三選一) (所有客人共選擇同一款)

酸辣素翅

西湖翠玉羹

杏汁醃篤鮮

★

主菜一 (十一選一) (所有客人共選擇同一款)

清燉獅子頭

紅燒獅子頭

紅燒迷你素元蹄

素黃雀

冰花酸梅片皮鴨

西湖醋黃魚

香煎雪裡紅黃魚

甜酸鍋巴

松子素鬆生菜包

京葱爆素牛 (五辛素)

螞蟻上樹

★

主菜二 (十一選一) (所有客人共選擇同一款)

清燉獅子頭

紅燒獅子頭

紅燒迷你素元蹄

素黃雀

冰花酸梅片皮鴨

西湖醋黃魚

香煎雪裡紅黃魚

甜酸鍋巴

松子素鬆生菜包

京葱爆素牛 (五辛素)

螞蟻上樹

★

主菜三 (十一選一) (所有客人共選擇同一款)

清燉獅子頭

紅燒獅子頭

紅燒迷你素元蹄

素黃雀

冰花酸梅片皮鴨

西湖醋黃魚

香煎雪裡紅黃魚

甜酸鍋巴

松子素鬆生菜包

京葱爆素牛 (五辛素)

螞蟻上樹

★

主菜四 (十一選一) (所有客人共選擇同一款)

清燉獅子頭

紅燒獅子頭

紅燒迷你素元蹄

素黃雀

冰花酸梅片皮鴨

西湖醋黃魚

香煎雪裡紅黃魚

甜酸鍋巴

松子素鬆生菜包

京葱爆素牛 (五辛素)

螞蟻上樹

★

點心 (四選一) (所有客人共選擇同一款)

紅油抄手

紅油抄手(少辣)

香煎鍋貼

砂鍋雲吞素鴨

★

主食 (四選一) (所有客人共選擇同一款)

南京牛肉麵

雪裡紅炒年糕

擔擔撈麵

上海粗炒

★

甜品 (三選一) (所有客人共選擇同一款)

豆沙鍋餅 (蛋奶素)

冬梨桂蜜配湯丸 (香梨冬瓜桂花蜜糖水)

紅豆蕃薯春卷配紅茶糖漿