午或晚餐
8 - 12
大部分菜式以共享形式席上，只有個別菜式位上
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前菜 (包括以下菜式)
日出莎莉
竹炭金沙蟹餅配柚子薄荷葉沙律
主菜 (包括以下菜式)
酥炸荔芋鴨
潮式上湯浸海班 (全起骨）
沙薑鹽焗走地雞
腿蓉扒津白
越式牛骨湯底配掛麵
甜品 (所有客人共選擇同一款)
椰汁南瓜露燉桃膠
楊枝甘露糖水
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