湘(相聚)
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晚餐

 8 - 16

菜式均不分菜,以共享形式席上



 ★

前菜 - 湖南三小碟 (包括以下菜式)

老醋花生

涼拌木耳

辣椒皮蛋



湯 (包括以下菜式)

清燉土雞



主菜 (所有客人共選擇同一款)

毛氏紅燒肉

辣醬壇子肉



家禽類 (所有客人共選擇同一款)

老姜煨雞

小米椒鴨



魚類 (所有客人共選擇同一款)

雙色椒蒸鱅魚頭(自家製雙色剁椒)

野生椒蒸鱅魚頭(自家製泡椒)



小炒類 (所有客人共選擇同一款)

鴨血油豆腐

牙籤牛肉



貝殼類 (所有客人共選擇同一款)

辣炒花甲

剁椒酒香花甲



蔬菜類 (所有客人共選擇同一款)

黃椒芽白

手撕包菜



粉面類 (包括以下菜式)

湖南米豆腐



甜品 (所有客人共選擇同一款)

老酒湯圓

糖油粑粑


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