Marc Chiu (1207)   (0)
0 (9:00 ~ 20:00)
中式主廚·
地址:香港荃灣海盛路3號TML廣場D座17樓D3室
電話:852 6341 9977
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Marc出生於香港,在美國長大,16歲時開始在餐廳廚房接受烹飪培訓。由於家裡經營餐館,Marc從小就喜歡上烹飪。他在美國多家中、西餐廳工作多年,受加州多元的飲食文化影響。他結合東、西方烹飪方式,喜歡用新鮮的食材,為客人提供溫馨親切的用餐體驗。「對我來說,飲食是生活中最重要的元素之一。在朋友、家人的聚會中,沒有什麼比起跟他們共享美食和歡樂更好的事了。」烹飪是一個永無止境的旅程,除了保留傳統的烹飪食譜,Marc還經常尋找新的元素,從世界各地找尋創新靈感,給食家帶來新鮮感。歡迎看看Marc的食譜,預約他來到家中為你帶來的美食體驗。

 

兼任私人廚師 (2011-現在)

副總廚 Cafe Maxim, 洛杉磯, 美國 (1998-2003)

副總廚 Go N Win Chinese Restaurant, 洛杉磯, 美國 (1995-1998)

 

中菜、粵菜、江蘇菜、亞洲融合菜、加洲菜

 

 

 

可到有寵物場地

我一般會在用餐前2.5小時到達

我不會到大嶼山(車到)以外的離島區

我將視乎情況決定是否會帶廚房助手協助烹調

我可以另行為部份賓客準備素食份量

麻煩食家到時提供附近可泊車資料

如地點不可以私家車或貨van直接到達,下單前請聯絡客戶服務查詢安排。

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