午或晚餐
6 - 24
菜式均不分菜,以共享形式席上
★
前菜 (包括以下菜式)
花雕醉蝦
蒜香拍黃瓜
紅油雞絲凍豆腐
湯 (包括以下菜式)
蘋果蟲草花燉螺頭湯
主菜 (所有客人共選擇同一款)
古法鹽焗蟹
花雕蛋白蒸蟹
主菜 (包括以下菜式)
砂鍋酸菜燉肘子
慢煮香草蕃茄薯仔牛腩煲
腿絲奶油娃娃菜
爽菜木耳炒鮮淮山
飄香荷葉飯
甜品 (包括以下菜式)
滋補合桃露